Black-Dog: O lanche que faz sucesso em Tokyo!


É comum nas grandes metrópoles do Japão a diversificação gastronômica presente em barraquinhas semelhantes às do Brasil. Alguns aperitivos vendidos nas ruas causam estranheza, mais pela aparência do que com sabor propriamente dito. Certas modificações em seus formatos ou cores são válidas, mesmo que seja apenas para chamar a atenção.

Foi assim que me deparei com o cachorro quente de 30 centímetros totalmente preto, do pão à salsicha. Chocolate? Não. 


O sabor é de um legítimo hot-dog americano, mas com alteração na sua cor devido ao uso de corantes e com tempero Black Pepper (espécie de pimenta do reino) como ingredientes, fazendo com que o ketchup e a mostarda tenham destaque especial. 

O preço é de 600 Ienes (cerca de 12 reais), mas vale pela experiência exótica.

Até a próxima, com curiosidades e noticias do outro lado do mundo.


Por - Massayuki Tamura

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